ALIMENTACION
Está comprobado que llevar a cabo una buena dieta durante el embarazo está en relación con el nacimiento de niños con buen estado físico.
Generalmente, se recomienda una dieta equilibrada y moderada, con una reducción ligera de lípidos, es decir, se conservan las normas de alimentación normal para una población adulta, con pequeñas variaciones, que van a depender de las necesidades individuales y
específicas que van surgiendo durante la gestación.
Por tanto, puede afirmarse que las necesidades de alimentación de una mujer gestante son compensadas con una dieta equilibrada y el control del estado de la mujer embarazada, que pondrá de manifiesto si hay necesidad de añadir suplementos a la dieta o reducir el consumo de ciertos alimentos.
Hay que descartar el tópico de "tiene que comer por dos" o "si no come le salen manchas al niño".
Con frecuencia, durante la gestación hay una necesidad compulsiva de comer. Esto responde, por lo general, a una sensación de languidez y a la presencia de unos niveles de hormonas diferentes a los habituales fuera del proceso de gestación, que son interpretados por la mujer como sensación de hambre
Generalmente, se recomienda una dieta equilibrada y moderada, con una reducción ligera de lípidos, es decir, se conservan las normas de alimentación normal para una población adulta, con pequeñas variaciones, que van a depender de las necesidades individuales y
específicas que van surgiendo durante la gestación.
Por tanto, puede afirmarse que las necesidades de alimentación de una mujer gestante son compensadas con una dieta equilibrada y el control del estado de la mujer embarazada, que pondrá de manifiesto si hay necesidad de añadir suplementos a la dieta o reducir el consumo de ciertos alimentos.
Hay que descartar el tópico de "tiene que comer por dos" o "si no come le salen manchas al niño".
Con frecuencia, durante la gestación hay una necesidad compulsiva de comer. Esto responde, por lo general, a una sensación de languidez y a la presencia de unos niveles de hormonas diferentes a los habituales fuera del proceso de gestación, que son interpretados por la mujer como sensación de hambre
A. Consumo de proteínas
El consumo diario de proteínas recomendado es de 1,5 gramos por kg de peso. Los alimentos portadores de proteínas son huevos, queso, carnes, pescados, aves, legumbres.
B. Consumo de minerales
Con respecto a los minerales se recomienda:
♥Calcio: Consumo diario de 1200 mg. Son alimentos ricos en calcio la leche y derivados, queso, coliflor y brécol.
♥Yodo: Es fundamental en la dieta de la embarazada para prevenir el bocio. Se recomienda un consumo de yodo de 175 mg/día. Son alimentos ricos en yodo la sal yodada y los alimentos marinos.
♥Hierro: Durante todo el embarazo se debe consumir alrededor de 800 mg de hierro. Se recomienda a la mujer embarazada el consumo de hígado, huevos, verduras verdes, ciruelas, albaricoques, pan y cereales integrales.
♥Zinc: Se recomienda un consumo de zinc de aproximadamente 20 mg/día.
C. Consumo de vitaminas
Con respecto a las vitaminas se recomienda:
♥ Aumentar el consumo de vitamina A. Son alimentos ricos en vitamina A la leche entera, verduras verdes y amarillas y mantequilla.
♥Aumentar el consumo de tiamina. Son alimentos ricos en tiamina la carne de cerdo, guisantes
desecados, cacahuetes, leche y huevos.
♥ Aumentar el consumo de riboflavina. Son alimentos ricos en riboflavina las vísceras, levadura,
panes y cereales integrales.
♥ Aumentar el consumo de vitamina C. Son alimentos ricos en vitamina C las naranjas, limones,
melón y patatas.
D. Consumo de alimentos con alto contenido calórico
Las calorías deben ser aumentadas en la dieta y los carbohidratos también, sobre todo en el segundo y tercer trimestre.
En lo que concierne al aumento de peso es típico que las mujeres pongan de 8 a 12 kg durante el embarazo. Este aumento es lento durante el primer trimestre de gestación, más intenso en el segundo y algo menor en el tercero.
El aumento de peso depende o suele depender de comer en exceso aunque en el último trimestre de gestación es debido a la retención de agua.
Para eliminar líquido se recomienda restringir la sal en los alimentos y el uso de algunos medicamentos que se conjugan con el sodio en el aparato intestinal.
En general la dieta diaria de una embarazada debe incluir:
- Cuatro vasos de leche.
- Dos raciones diarias de carne de 120 gr cada una.
- Un huevo.
- Dos o tres raciones de fruta.
- Dos raciones de verduras verdes o amarillas cocidas o crudas.
- Tres o cuatro raciones de pan integral.
- Una cucharada de mantequilla